Gourmet smørrebrød
Mad lavet fra bunden med passion for den gode smag og oplevelse.
Vores moderne, gourmet smørrebrød er ikke som du ser andre steder og der bliver både eksperimenteret med smag, samt kælet for nogle af de helt traditionelle smørrebrøds traditioner.
Ring og bestil bord i dag.
Bestil blomster eller mad
Vi vender tilbage indenfor 24 timer.
Dog ikke søndag og mandag, da vi holder lukket.
Nogle af vores glade kunders anmeldelser
Der er altid spændende og velsmagende smørrebrød og god service bliver dejligt når corona er overstået og vi kan sidde og nyde vores mad der og så kan man jo altid købe en blomst til konen/kæreste.

Jørgen B.
Via Google
Jørgen B.
Via Google
Det bliver et sted vi støtter og kommer til at bruge også som gæster i de flotte rammer på Grønttorvet.

Kim L.
Via Google
Kim L.
Via Google
Flot smørrebrød og venlig servering.
I samme arrangement er det muligt at købe fine blomster og smukke buketter.

Lars S.
Via Google
Lars S.
Via Google
Gourmet smørrebrød menukort
Dagens blandede smørrebrød fra ca. kl. 10:30 / Forudbestilling fra listen skal ske min. 2 dage i forvejen.
OBS. Der kan max vælges 5 varianter ved bestilling under 20 stk. (6 varianter ved 20 stk., 7 varianter ved 25 stk. osv.)
Mængderabat på smørrebrød
(kun ved take-away):
40+ stykker 5% rabat
80+ stykker 8% rabat
120+ stykker 12% rabat
Gourmet smørrebrød
Fra 52 kr. til 74 kr.
Rødspætte m. remoulade
56 kr.Rødspætte m. rejer
68 kr.Æg og reje
64 kr.Avokado m. tigerrejer
68 kr.Varmrøget laksesalat
64 kr.Kyllingesalat m. bacon eller stegte svampe (begge +8,-)
56 kr.Kalv a la roastbeef
64 kr.Kartoffel m. bacon eller stegte løg (begge +8,-)
52 kr.Hjemmelavet falaffel m. chili
58 kr.Kun fredag og lørdag
Rørt kalvetatar m. blomme og hjemmelavet chips
74 kr.Sandwich
Sandwich på (kun på forudbestilling) forudbestilling
75 kr.• Frikadelle
• Laks
• Kyllingesalat m. bacon eller stegte svampe (begge +8,-)
• Sød kartoffel m. chili og stegte svampe
HUSK at meddele/spørge kokken om allergener.
Varieret udvalg af gourmet smørrebrød i Valby
I køkkenet laver vi hver dag lækkert smørrebrød, vores udvalg er altid varierende efter sæsonen og kokkens humør.
Vi laver dagligt 6-9 forskellige slags og det kan f.eks. være skaldyrsalat, kartoffel med løgringe, kyllingesalat, rødspætte med remoulade m.m.
Det der gør vores smørrebrød til gourmet, er vores brug af smage og udelukkelse af det klassiske salatblad, nedenunder pålægget som vi traditionelt ser. Vi giver både simple, klassiske og ekstraordinære ‘madder’ et særligt pift – vi elsker at kombinere smage ved brug af friske krydderurter, anderledes grønt og gastronomiens verden.
Udover vores ide bag det moderne smørrebrød – er det også vores hensigt at holde priserne på et niveau alle kan være med på. Alle fortjener et stykke gourmet smørrebrød.
I butikken har vi en café på 1. sal, hvor du kan nyde din frokost, eller tage den med på farten.
I vores café har vi høflig selvbetjening, så drikkevarer og mad skal bestilles og afhentes ved disken – vi er dog altid behjælpelige, hvis der er behov for en ekstra hånd.
Hvis I vil være sikre på at der er plads i cafeen, kan I ringe på 36 32 13 21 og reservere et bord.
Du kan også bestille mad på forhånd to-go eller til arrangementer. Det er en god idé at bestille bord hvis I er mere end 2-3 personer, særligt på lørdage.
Vil du nyde smørrebrødet derhjemme, er du velkommen til at bestille 2-3 dage i forvejen, så leverer vi i hele Storkøbenhavn. Du kan også finde os på Wolt.
Få en smagsoplevelse fra kvalitetsvarer
Vi forsøger altid at finde de bedst mulige råvarer, til vores gourmet smørrebrød i Valby. Derfor er næsten alle råvarer inkl. kødet, danskproduceret og vores forskellige spirer får vi fra lokale producenter, der dyrket uden sprøjtemidler.
Til frokost tilbyder vi altid vores uspecificerede smørrebrød, de fleste bliver mætte af 2 stykker, men til arrangementer/fester anbefaler vi, at man bestiller 3 stykker pr. person.
Stort set alt vores pålæg er hjemmelavet og frisksmurt løbende hver dag. Desuden er alle mayonnaiser hjemmelavet.
Smørrebrøds udsalget til butikken starter fra ca. kl. 10:30-lukketid. Køkkenet lukker ca. kl. 15:00, men resten af butikken lukker i hverdagene kl. 18:00 og i weekenden kl. 16:00.
Vi laver dog altid en lille opfyldning til eftermiddagens gæster i butikken.
Hvis du skal bruge mere end 8 stykker, anbefaler vi at du bestiller 1-2 dage i forvejen, da der ellers kan forekomme ventetid/udsolgt.
I vores butik kan du nyde en dejlig varm kop kaffe, kakao eller te – både i vores hyggelige café eller to-go.
Vi tilbyder desuden et udvalg af specialøl fra Skands Bryggeri, samt kolde ikke alkoholiske drikke på glasflaske.
Få moderne smørrebrød til dit næste arrangement
Nyd vores smukke omgivelser på det gamle grønttorv, fra vores selskabslokale på 1. salen.
Kapacitet: ca. 50 spisende gæster.
Den fulde Florie oplevelse:
Lej vores private selskabslokale og afhold dit arrangement i blomstrende omgivelser
Vi laver også smørrebrød til større arrangementer og tilbyder levering i hele Storkøbenhavn.
Vær opmærksom på at leveringstidspunktet kan variere med +/- 30 min. men vi altid bestræber os på at være der på klokkeslettet.
Du kan bestille gourmet smørrebrød i Valby til barnedåb, firmafest, fødselsdage med mere – udover vores populære smørrebrød kan vi også levere desserter m.m. Bestiller du mere end 100 stykker smørrebrød giver vi rabat.
Vi tilbyder også pålægsfade til bestilling ud af huset. Vi anretter og pynter så det er klar til at sætte på bordet.
Kontakt os for mere information og pris: Info@florie.dk
Gourmet smørrebrød til erhverv
Har dit firma brug for lidt lækkert til frokost en gang imellem eller måske hver dag?
Vi leverer udover gourmet Smørrebrød også sandwich og kage.
Hold jeres møder i vores nye selskabslokale i smukke omgivelser på vores 1. sal, med udsigt over Grønttorvsparken.
Vi kan skræddersy både moderne smørrebrød, sandwich og morgenmad med mere efter lige netop jeres behov. Kontakt os for mere information samt bestilling.
Bestillinger skal helst være lagt 1-2 dage i forvejen og ved levering må forventes +/- 30 min.